Proteine - Das solltest du wissen

Proteine (=Eiweiße) und Gewichtsmanagement werden oft im gleichen Atemzug genannt. Sogenannte „High Protein“ Produkte wie Riegel und Shakes sollen beim Abnehmen unterstützen. Aber wie genau eigentlich?

  • Proteine sättigen länger als Kohlenhydrate – nach einer proteinreichen Mahlzeit dauert es im Schnitt länger, bis man erneut hungrig wird
  • Der Körper braucht mindestens 0,8g Proteine pro kg Körpergewicht pro Tag. Wird diese Menge unterschritten, kann Muskelmasse abgebaut werden – Heißhungerattacken treten ebenfalls vermehrt auf
  • Proteine werden für den Muskelaufbau benötigt – Muskeln verbrauchen sowohl im ruhigen, als auch im aktiven Zustand Kalorien
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